Cuisson et réchaud

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*** Largeur : 90cm Hauteur : 110.5cm (roues incluses) Profondeur : 68.2cm Plan de travail inox : 70x65cm *** La capacité de ce four étuve est de 10 niveaux GN1/1, au pas de 78mm. Puissance des éléments chauffants : 3500W Alimentation : 230V monophasé + T Livré avec cordon d'alimentation 16A

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Prix 130,00 €

Étuve 180 - 200° 10 niveaux 230V

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*** A rendre propre *** Largeur : 53cm Hauteur : 65cm  Profondeur : 32.5cm Poids : 0.85kg *** Les bacs gastro sont empilables pour vous faciliter le rangement

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Bac gastro GN 1/1 - Profondeur 65 mm - 9 litres

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*** Largeur : 53cm Hauteur : 30cm  Poids : 0.86kg *** La composition de ce couvercle bac gastro 1/1 en acier inoxydable de haute qualité, convient aussi bien à la conservation, au réchauffage, à la cuisson ou à la réfrigération, ce qui limite le nombre de plats à utiliser et vous fait économiser du temps de nettoyage. Ce couvercle est indispensable pour transporter ou stocker vos ingrédients ou plats cuisinés. Le couvercle bac gastro, permet une conservation de la chaleur pour que vos plats soient servis à une température adéquate. Il est également facilement lavable.

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Couvercle pour bac inox GN 1/1

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*** Largeur : 47cm Profondeur : 62cm Hauteur : 173.5cm Ecart entre les glissières : 7.7cm Poids : 30kg *** Chariot équipé de 4 roulettes et 2 freins Répond aux exigences des directives d'hygiène et de sécurité et des normes européennes en matière de législation alimentaire

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Echelle pâtissière 18 Niveaux GN 1/1 + 15 grilles

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*** A rendre propre *** Largeur : 90cm Hauteur : 110.5cm (roues incluses) Profondeur : 68.2cm Plan de travail inox : 70x65cm *** La capacité de ce four étuve est de 10 niveaux GN1/1, au pas de 78mm. Puissance des éléments chauffants : 3500W Alimentation : 230V monophasé + T Livré avec cordon d'alimentation 16A *** Les bacs GN 1/1 en inox fournis dans ce pack, conviennent au transport, à la conservation, au refroidissement rapide, à la cuisson ou au réchauffage. Indispensable à chaque étape de la conception de vos plats. Leurs dimensions sont les suivantes : (l)53cm x (H)65cm x (P)32.5cm. Les bacs gastro sont empilables pour vous faciliter le rangement

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Étuve 180 - 200° 10 niveaux + 10 bacs gastro 9 litres

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*** Largeur : 90cm Hauteur : 110.5cm (roues incluses) Profondeur : 68.2cm Plan de travail inox : 70x65cm *** La capacité de ce four étuve est de 10 niveaux GN1/1, au pas de 78mm. Puissance des éléments chauffants : 3500W Alimentation : 230V monophasé + T Livré avec cordon d'alimentation 16A

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Étuve 180 - 200° 10 niveaux + 10 grilles inox

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*** Largeur : 47cm Profondeur : 62cm Hauteur : 173.5cm Ecart entre les glissières : 7.7cm Poids : 30kg *** Chariot équipé de 4 roulettes et 2 freins Répond aux exigences des directives d'hygiène et de sécurité et des normes européennes en matière de législation alimentaire

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Prix 0,00 €

Echelle pâtissière 18 Niveaux GN 1/1

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